Platos que debemos comer si viajamos a Bilbao

94 441 50 18
Platos que debemos comer si viajamos a Bilbao

La gastronomía vasca es más que conocida, tanto en nuestro país como fuera de nuestra fronteras, gracias a los miles de sitios que encontramos donde comer en Bilbao y otras regiones vascas. Los pintxos, los chuletones, el bacalao al pil pil o los pasteles de arroz, todos ellos conforman una pequeña parte de los platos y comidas típicas que puedes disfrutar si visitar la ciudad de Bilbao y sus alrededores.

Una tierra para saborear, de principio a fin, con un gran número de restaurantes que cuentan con estrellas Michelín, los premios más prestigiosos de la cocina en estos momentos. Para los visitantes que quieren saber donde comer en Bilbao porque acuden por primera vez a esta zona del norte de España, deben conocer los platos más demandados y los que son de obligado "bocado" culinario.

- Bacalao: Bilbao, la ciudad con más fama de preparar la mejor forma de consumir este manjar. ¿Un buen aliciente no?

- Txampis: o lo que es lo mismo, champiñones son la mejor opción "para chuparse los dedos". Los más típicos: los que están rellenos de jamón y queso o los que se cocinan simplemente con un toque de plancha.

- Txangurro: el plato para paladares exigentes. No apto para todos los bolsillos, y es que su sabor le hace ser una de las estrellas más cotizadas de la gastronomía bilbaína. Podemos encontrar este marisco en forma de pintxo... una delicia.

- Kokotxas: Para comer bueno y sano. Este plato típico de Bilbao nace de la parte inferior de la barbilla de la merluza y, acompañada de una salsa verde, un bocado irresistible.

En el Restaurante Goizeko Izarra ofrecemos estos platos típicos de la cocina vasca, y muchos más. Con una cocina cuidada al más mínimo detalle, con todo nuestro cariño y con una base de materia prima autóctona inmejorable que ofrecer.